Citarum Harum Sidak SPPG Mekarsari Cianjur Temukan Masalah Higienitas dan IPAL
- account_circle Ikbal
- calendar_month 3 jam yang lalu
- print Cetak

Gambar Istimewa : Sidak Dansektor 6 Citarum Harum ke Dapur SPPG Mekarsari Cianjur terkait IPAL dan Higienitas makanan.
info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.
Ia menyayangkan pengelola masih mengabaikan aspek kebersihan dalam proses pengemasan makanan.
Menurut Jhonson, pengelola harus memperketat standar higienitas karena makanan tersebut dikonsumsi anak-anak dan kelompok masyarakat yang membutuhkan.
Dansektor 6 kemudian menegur Yayasan Akses Generasi Berlian selaku pengelola SPPG Mekarsari.
Tim juga memeriksa kondisi IPAL yang digunakan dapur tersebut. Hasil pengecekan menunjukkan instalasi itu belum memenuhi baku mutu yang dipersyaratkan.
Kondisi tersebut dapat mencemari lingkungan apabila pengelola tidak segera memperbaiki sistem pengolahan limbah.
“Kami tidak main-main soal ini. Higienitas makanan dan pengelolaan limbah adalah dua hal yang tidak bisa ditawar,” tegas Jhonson.
- Penulis: Ikbal













































