Citarum Harum Sidak SPPG Mekarsari Cianjur Temukan Masalah Higienitas dan IPAL
- account_circle Ikbal
- calendar_month Minggu, 6 Sep 2026
- comment 0 komentar
- print Cetak

Gambar Istimewa : Sidak Dansektor 6 Citarum Harum ke Dapur SPPG Mekarsari Cianjur terkait IPAL dan Higienitas makanan.
info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.
Kondisi tersebut dapat mencemari lingkungan apabila pengelola tidak segera memperbaiki sistem pengolahan limbah.
“Kami tidak main-main soal ini. Higienitas makanan dan pengelolaan limbah adalah dua hal yang tidak bisa ditawar,” tegas Jhonson.
Ia meminta yayasan segera memperbaiki sistem pengemasan dan pengelolaan limbah agar persoalan serupa tidak kembali terjadi.
Kepala SPPG Mekarsari, Adam Gemilang, mengatakan dapurnya melayani 2.052 penerima manfaat di sejumlah sekolah dan titik pembagian.
Adam menerima arahan Dansektor 6 dan menyatakan siap melakukan pembenahan pada operasional dapur.
Perbaikan tersebut mencakup evaluasi SOP pengemasan, peningkatan pelatihan petugas, serta pembenahan IPAL sesuai ketentuan lingkungan.
Dansektor 6 Citarum Harum akan kembali memonitor SPPG Mekarsari untuk memastikan pengelola menjalankan seluruh arahan perbaikan.
Jika pengelola tidak melakukan perbaikan sesuai batas waktu, Dansektor 6 akan merekomendasikan evaluasi terhadap kelayakan operasional SPPG tersebut.
Program MBG bertujuan memenuhi kebutuhan gizi anak dan masyarakat penerima manfaat. Karena itu, pengelola SPPG wajib menjaga kualitas makanan dan lingkungan.
- Penulis: Ikbal





Saat ini belum ada komentar