SPPG Cibaregbeg 2 Pastikan IPAL Sudah Berfungsi dan Baik
- account_circle Ikbal
- calendar_month 1 jam yang lalu
Gambar Istimewa: Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) pabrikasi di dapur SPPG Cibaregbeg 2, Kecamatan Cibeber, Cianjur.
RUANGPOJOK.COM – Pengelola SPPG Cibaregbeg 2 di Kecamatan Cibeber, Kabupaten Cianjur, memastikan instalasi pengolahan air limbah (IPAL) dapur program makan bergizi telah terpasang dan berfungsi optimal.
Kepala SPPG Cibaregbeg 2, Maulana Yusup, mengatakan pengelola langsung menyempurnakan sistem pengolahan limbah setelah muncul keluhan warga terkait aliran air buangan dapur.
“Sekarang IPAL sudah terpasang dan berjalan dengan baik. Kami juga memasang grease trap agar minyak dan lemak tidak langsung masuk ke saluran pembuangan,” kata Maulana saat dikonfirmasi melalui telepon, Rabu, 13 Mei 2026.
Ia menjelaskan, dapur SPPG Cibaregbeg 2 menyalurkan sekitar 3.018 porsi makanan setiap hari untuk siswa sekolah dan penerima manfaat lainnya.
Menurutnya, kapasitas produksi yang besar membuat pengelola harus memastikan sistem kebersihan berjalan maksimal.
“Kami memahami kekhawatiran warga. Karena itu, seluruh limbah dapur kami pastikan melewati proses pengolahan terlebih dahulu sebelum dialirkan keluar,” ujarnya.
Maulana menuturkan, grease trap berfungsi memisahkan minyak dan sisa lemak dari air limbah hasil aktivitas dapur.
- Penulis: Ikbal
