Heboh! Siput Gaib Nyasar ke Ompreng MBG SDN Selajambe 3, SPPG Hegarmanah 2 Buka Suara
- account_circle Robby Zayu
- calendar_month 2 jam yang lalu
- comment 0 komentar
- print Cetak

(foto: Tangkapan Layar Video) Sebuah video memperlihatkan hewan jenis siput merayap di dalam ompreng.
info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.
Namun, Fitra belum dapat memastikan bagaimana siput tersebut masuk ke dalam ompreng. Ia mengatakan bahan sayuran dan protein nabati telah melalui proses pencucian, pemotongan, serta pemasakan sebelum disajikan.
“Untuk indikasi asalnya, saya belum bisa memastikan. Bahan sayuran dan protein nabati melalui proses pencucian, pemotongan, serta pemasakan sebelum disajikan,” kata Fitra.
Fitra menyampaikan permintaan maaf kepada pihak sekolah dan menjadikan kejadian tersebut sebagai bahan evaluasi operasional dapur.
Ia mengklaim petugas SPPG menjalankan prosedur operasional standar dengan memeriksa bahan baku sejak penerimaan hingga pengemasan makanan.
Petugas memeriksa kualitas bahan, mencuci dan memotong bahan pangan, kemudian memasaknya sebelum melakukan pemorsian. Mereka juga memeriksa kembali setiap komponen makanan sebelum menyegel ompreng untuk pengiriman.
Fitra menyebut SPPG Hegarmanah 2 memiliki 44 penjamah makanan. Ia juga menyatakan dapurnya telah memiliki sertifikat terkait higiene sanitasi dan halal.
Meski demikian, Fitra mengakui pengelola masih mengurus sejumlah dokumen administrasi. Dokumen tersebut meliputi Online Single Submission (OSS), Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP), dan Surat Pernyataan Kesanggupan Pengelolaan dan Pemantauan Lingkungan Hidup (SPPL).
Fitra mengatakan pihaknya rutin menggelar rapat evaluasi dan pengarahan bagi pengelola serta relawan. Ia berjanji meningkatkan pengawasan agar kejadian serupa tidak terulang.
“Sejak dapur mulai beroperasi pada 1 Desember 2025 hingga sekarang, kejadian ini baru pertama kali terjadi. Ke depan, saya akan terus mengevaluasi dan mengingatkan relawan agar lebih teliti,” pungkasnya.(rz)
- Penulis: Robby Zayu





Saat ini belum ada komentar