Gegara Kasus Belatung, Satgas MBG Temukan Pelanggaran Sanitasi Saat Sidak Dapur SPPG Cisarandi 2
- account_circle Ikbal
- calendar_month 3 jam yang lalu
Gambar Redaksi : Dapur SPPG Cisarandi 2, Desa Cisarandi Kecamatan Warungkondang, Kabupaten Cianjur
RUANGPOJOK.COM – Satuan Tugas (Satgas) Program Makan Bergizi Gratis (MBG) Kabupaten Cianjur menemukan sejumlah pelanggaran standar sanitasi dan fasilitas di dapur SPPG Cisarandi 2 saat inspeksi mendadak pada Kamis, 9 April 2026.
Temuan ini mencuat setelah sebelumnya video makanan berbelatung beredar luas dan berpotensi dilaporkan ke Badan Gizi Nasional (BGN).
Sekretaris Satgas MBG Cianjur, I Made, mengatakan pelanggaran mencakup Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL), ruang pengemasan, serta fasilitas pencucian yang belum memenuhi regulasi terbaru.
“Ada beberapa yang harus disesuaikan dengan regulasi baru, seperti IPAL, ruang pengemasan, dan ruang pencucian yang masih perlu perbaikan,” ujarnya.
Ia menilai temuan tersebut krusial karena berkaitan langsung dengan standar kebersihan dan keamanan pangan dalam program MBG.
Meski demikian, pengelola dapur telah mengakui kekurangan dan menyatakan siap melakukan pembenahan.
Satgas masih mengkaji kemungkinan rekomendasi sanksi kepada BGN, termasuk opsi penghentian operasional sementara.
- Penulis: Ikbal
