Siswa MAN 1 Cianjur Diduga Keracunan MBG, SPPG Limbangansari Klaim Sesuai SOP

“Sekolah lain yang menerima makanan dari program MBG tidak mengeluhkan hal serupa,” kata Fahri dalam keterangannya pada Senin malam.

Fahri juga menjelaskan bahwa pihaknya telah mengambil langkah penanganan, termasuk merujuk siswa terdampak ke RSUD Cianjur.

Timnya akan menguji sampel makanan di Labkesda besok pada Selasa, 22 April 2025, dan hasil uji lab diperkirakan keluar dalam 2-3 hari.

Fahri merinci alur pengolahan dan distribusi makanan yang mereka bagikan ke sekolah.

Untuk Sekolah Dasar, tim memasak makanan sejak pukul 02.00 dini hari, mengemasnya pukul 08.00, dan langsung mendistribusikannya.

Sementara untuk MAN 1 Cianjur, mereka memasak makanan pukul 07.00, mendiamkannya selama satu jam, mengemasnya pukul 09.00, dan mengirimkannya ke sekolah hingga tiba pukul 11.00 WIB.

“Kami menyimpan sampel makanan sesuai standar untuk antisipasi lebih lanjut. Kami juga mencatat siswa yang tidak mengonsumsi makanan serta yang masih menyimpan sisa makanan,” tambah Fahri.

Ridwan, pemilik Satpel SPPG, menegaskan bahwa kemasan makanan yang mereka gunakan di MAN 1 Cianjur memenuhi standar keamanan.

“Kami memakai dua jenis ompreng stainless steel dan plastik food grade. Untuk MAN 1 Cianjur, kami memastikan bahwa ompreng plastik yang kami gunakan aman untuk makanan,” jelas Ridwan.