“Mungkin seminggu sekali bisa dilakukan dan digilir dengan sekolah lain, karena ada sekolah binaan lainnya,” ucapnya.
Selain itu, sekolah juga mempertimbangkan pemisahan pelaksanaan antara siswa SD dan SMP untuk menyesuaikan porsi makan dan menjaga kenyamanan.
“Kalau memungkinkan ke depan bisa dipisah, supaya anak SD tidak merasa minder dan porsinya juga bisa lebih disesuaikan,” jelasnya.
Dari sisi siswa, skema prasmanan mendapat respons positif. Pelajar kelas VIII, Moizel Kambey, mengaku lebih leluasa memilih makanan sesuai selera.
“Teman-teman sangat antusias, karena biasanya makan pakai ompreng. Sekarang bisa pilih sendiri makanan yang disukai,” ujarnya.
“Makanannya enak, kita bisa minta porsi sesuai dengan kebutuhan kita atau menu yang dirasa enak buat pribadi,” tambah Moizel.
Selain meningkatkan minat makan, sistem ini juga memberi nilai edukasi bagi siswa, seperti belajar antre, tertib, serta menghargai makanan dengan mengambil secukupnya.
Koordinator SPPG Nagrak 2 Cianjur, Aldi Renaldi, menyatakan uji coba ini menjadi bagian dari inovasi peningkatan kualitas layanan MBG.
“Hari ini kita coba sesuatu yang baru, yaitu sistem prasmanan. Tujuannya supaya anak-anak lebih senang, bisa memilih makanan, dan ada suasana baru,” katanya.
Meski demikian, ia mengakui sistem ini memiliki tantangan operasional yang lebih kompleks, mulai dari distribusi peralatan hingga pengawasan higienitas dan porsi makanan.
“Secara operasional ini lebih menantang, mulai dari pengangkutan peralatan hingga pengawasan higienitas dan porsi. Kemungkinan ke depan tidak dilakukan setiap hari, tapi digilir agar tetap ada variasi,” pungkasnya.
Page: 1 2
RUANGPOJOK.COM - Warga dan pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) di Kecamatan Campakamulya, Kabupaten…
RUANGPOJOK.COM - Kapolsek Mande memberikan pembinaan kepada siswa SDN Cibalagung, Kecamatan Mande, Kabupaten Cianjur, setelah…
RUANGPOJOK.COM - Polisi menyelidiki dugaan percobaan penculikan terhadap dua siswa kelas I SDN Cibalagung, Desa…
RUANGPOJOK.COM - Musim kemarau selama lebih dari 40 hari memicu krisis air bersih di Desa…
RUANGPOJOK.COM - Anggota DPR RI Komisi XIII Fraksi Partai Golkar, Isfhan Taufik Munggaran, mengajak masyarakat…
RUANGPOJOK.COM - Persatuan Wartawan Indonesia (PWI) Pusat resmi mencabut laporan terhadap pengacara Hotman Paris Hutapea.…